夏本番!暑い日のひと息に、冷たい「ひやしあめ」はいかがですか

2026/07/12 22:14

梅雨が明けて、いよいよ夏本番。

うだるような暑さの日が続きますね。

冷たい麦茶もいいけれど、たまには昔ながらの飲みもので、ほっとひと息つきませんか。

今日は、じむ屋の「ひやしあめ」の楽しみ方をご紹介します。

水飴などをお湯で溶かし、生姜の搾り汁を加えて冷やした関西地方の伝統的な飲料です。

生姜のほんのりとした辛みと、まろやかな甘さ。

冷やして飲めば、火照った体にすうっと染みわたります。

そのまま冷やすだけでも美味しいですが、少しアレンジするとまた違った表情に。

・炭酸割り：シュワっと爽やか。夏にいちばん人気の飲み方です

・ミルク割り：まろやかで、生姜の風味がやさしくなります

・ロックで：氷を入れて、キリッと冷たく

・温めても：冷房で体が冷えた日は、ホットもおすすめ

汗をたくさんかく季節は、水分だけでなく塩分も大切です。

ひやしあめで水分と糖分を、梅干しで塩分とクエン酸を。

昔ながらの組み合わせで、夏をゆっくり乗り切りたいですね。

暑さが厳しい日こそ、冷たい一杯でほっとひと息。

今年の夏は、ひやしあめでお過ごしいただけたら嬉しいです。